C’est au détour d’une de nos habituelles balades dans la jolie station balnéaire d’Andernos-les-bains que nous l’avons découvert, presque par hasard… Inauguré depuis quelques jours seulement, le petit magasin gris, noir et orange, avec son immense présentoir en bois naturel a d’abord attiré notre oeil curieux. Puis, c’est la délicieuse odeur sucrée qui nous a poussé à franchir les portes grandes ouvertes de cette toute nouvelle enseigne: Fol, Gourmet Pop-Corn. Oui, c’est bien de cela dont il s’agit: un magasin de Pop-Corn, entièrement dédié à à cette petite gourmandise typiquement américaine que petits et grands aiment savourer devant un bon film au cinéma ou bien émerveillés par un numéro de trapèze!
Une idée un peu folle
Le concept nous est complètement inconnu. Intrigués, nous observons tout d’abord l’endroit. L’accueil y est chaleureux, et en véritable passionnée la maitresse des lieux nous explique: c’est en Italie, à Turin, que la marque Fol, Gourmet Pop-Corn a vu le jour. L’idée de base est simple et est née d’une envie un peu « folle »: marier ce classique du snacking américain avec les saveurs traditionnelles de la cuisine italienne. Tous les ingrédients, naturels et garantis sans OGM, sont choisis avec soin. Les graines de maïs sont soufflés à l’air chaud ce qui leur apporte légèreté et croquant. Les « toppings » qui donnent le goût si particulier au Pop-Corn sont des recettes exclusives de la marque, mises au point dans leur laboratoire, à Turin.
23 saveurs différentes
Très vite, nous passons à la dégustation. Quel meilleur moyen de découvrir la vingtaine des différents parfums, sucrés ou salés qui s’offrent à nos yeux et à nos papilles! Pour débuter, on déguste le salé, parfait pour les apéros. Nos coups de coeur? Pizza, bacon et fromage! Mais, la prochaine fois, je tenterais bien la saveur « Mojito », moi…
Passons au sucré, plus classique, mais tout aussi délicieux. Caramel beurre salé et chocolat fondant remportent tous les suffrages! Mon prochain « craquage »? Surement le parfum « After Eight »… à déguster pour le goûter, lors de fêtes d’anniversaires ou tout simplement pour finir le repas sur une petite note sucrée!
Nous sommes conquis. En suivant les très bons conseils de notre interlocutrice, nous remplissons une de leur jolie boîte en métal dans lequel nous mélangeons les saveurs sucrées et deux petits « berlingots » remplis de Pop-Corns salés, qui, je te l’avoue, n’ont même pas atteint la voiture!
Le premier Fol, Gourmet Pop Corn de France
Nous quittons tout doucement ce petit magasin, fiers de notre jolie découverte… et fiers aussi de nous dire que, après avoir conquis l’Italie, l’Espagne et le Portugal, c’est tout proche de chez nous, à Andernos-les-bains, que Fol, Gourmet Pop-Corn a choisi de s’implanter pour la première fois en France. A ne pas en douter, le début d’une très belle aventure!
Fol, Gourmet Pop-Corn à Andernos-les-bains. 17 avenue Pasteur 33510 Andernos-les-Bains France tel: 05 57 18 27 28 Page FB: Fol Pop-Corn Andernos-les-Bains
Le magasin:
Le Pop-Corn:
